የማውጣት ዘዴ፡- የሚገኘው የዚንጊበር ኦፊሲናሊስ ቱቦዎችን ግንዶች በማድረቅ፣ በመፍጨት እና በእንፋሎት በማፍሰስ ነው። የመፍቻው ጊዜ 16 ~ 20h ነው, እና ምርቱ 0.25% -1.2% ነው.

እንዲሁም በቀዝቃዛ መፍጨት ወይም በቀዝቃዛ ግፊት ይወጣል, እና ጥራቱ ከተጣራ ምርቶች የተሻለ ነው. ወይም በሱፐርሚካል ካርቦን ዳይኦክሳይድ የተመረተ, ጥራቱ በጣም ጥሩ ነው.

ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች: ዝንጅብል, ሾጋኦል, ጂንጀሮል, ዝንጅብል, ወዘተ.

የዝንጅብል ጠቃሚ ዘይት በዋናነት በዝንጅብል ጣዕም ያላቸውን ምግቦች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ ፈጣን ኑድል ማጣፈጫ ማሸጊያዎች፣ የስጋ ውጤቶች፣ ጣዕሞች እና ሽቶዎች፣ የተቀዳ፣ የተጋገረ፣ ቢራ፣ ዝንጅብል ጣዕም ያላቸውን መጠጦች እና ሌሎች ምግቦችን በማቀነባበር ሲሆን ለህክምና እና ለህክምናም ያገለግላል። በየቀኑ የኬሚካል ምርቶች. በጣም ጥሩ የሆነ ከፍተኛ ደረጃ ቅመማ ቅመም ነው, እና ከምግብ ኢንዱስትሪ ልማት ጋር, ከፍተኛ ጥራት ያለው, ደረጃውን የጠበቀ የዝንጅብል አስፈላጊ ዘይት ተብሎ ይወደሳል.

የዝንጅብል አስፈላጊ ዘይት አሁንም እንደ ካፕሳይሲን ያሉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል፣ ይህም የደም ዝውውርን የሚያበረታታ እና የደም መረጋጋትን ያስወግዳል እንዲሁም እብጠትን እና ህመምን ይቀንሳል። ጉዳት በሚደርስበት ጊዜ የዝንጅብል አስፈላጊ ዘይት በተጎዳው ቦታ ላይ በቀጥታ በመቀባት በጥንቃቄ ማሸት ይህም የደም ዝውውርን ያፋጥናል እብጠትን እና ህመምን ያሻሽላል እንዲሁም ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ተጽእኖ ይኖረዋል ምክንያቱም በዋናነት Capsaicin ተፈጥሯዊ የማምከን ንጥረ ነገር, ስለዚህ በሰውነት ውስጥ ሳልሞኔላን ያስወግዳል, እንዲሁም የቆዳ ፈንገሶችን ያስወግዳል. በተጨማሪም የዝንጅብል አስፈላጊ ዘይት በተጨማሪም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም በሰውነት ውስጥ ያሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን መበስበስ እና መለዋወጥን ያፋጥናል.